Pour faire de bons fromages, il faut des vaches heureuses et une alimentation de qualité : de l’herbe, des fleurs, un peu de céréales et c’est tout ! Les aliments fermentés et les OGM sont interdits dans nos cahiers des charges AOP et IGP. Notre coopérative est située au cœur du Val d’Arly, entre les massifs du Beaufortain, des Aravis et des Bauges, à cheval sur les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie. Surnommé le petit tyrol français, le Val d’Arly est connu pour ses paysages uniques face au Mont-Blanc : de la roche, des prairies, des alpages, des forêts et des zones humides, toute une variété de sols donnant une diversité de fleurs de montagne.