- Pack
Lait :
Lait cru
Famille de fromage :
Pâte pressée cuite
Conservation :
Au frais entre +4° à +8° C
Préparation
- Frottez votre caquelon en fonte ou en terre cuite avec une gousse d'ail préalablement coupée en deux
- Ajoutez le vin blanc de Savoie et chauffer à feu doux
- Dès l'ébullition ajoutez progressivement les 800 g de notre fromage râpé en remuant avec une cuillère en bois. Laissez fondre à feu doux.
- Assaisonner à votre convenance.
- Disposer le caquelon sur le réchaud
- BON APPETIT !! Et attention à celui ou celle qui perd son morceau de pain !
Assortiment Fondue de Savoie - 4 personnes
Envie d'une fondue à la maison? Pensez à notre "Fondue de chez nous" pour 4 personnes préparée avec soin dans les ateliers de notre Coopérative.
Difficulté : facile
Ingrédients :
- Fondue de chez nous
- Vin blanc
- Charcuterie
- Une gousse d'ail
- Pain
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