Lait :
Lait cru
Famille de fromage :
Pâte pressée cuite
Conservation :
Au frais entre +4° à +8° C
Préparation
- Frottez le caquelon avec la gousse d’ail
- Versez 20 cl de vin blanc de Savoie et faites chauffer.
- Dès que le vin commence à frémir, ajoutez le fromage progressivement, en remuant constamment en formant des huit avec une spatule en bois, sur feu doux à moyen.
Fondue de Savoie - 4 personnes
Envie d'une fondue à la maison? Pensez à notre "Fondue de chez nous" pour 4 personnes préparée avec soin dans les ateliers de notre Coopérative.
Difficulté : facile
Ingrédients :
- 1 sac de fondue de chez nous 800g
- 20cl vin blanc de Savoie
- 1 gousse d'ail
Ceci est simplement une idée de recette proposée lors de l’achat d’un sachet de fondue 800g de notre coopérative.
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