Origine :
Haute-Savoie
Contenance :
400 g
Conservation :
À l'abri de la lumière et au sec
Occasions :
Apéro, Recette, Sur le pouce
Mont Charvin
La Coopérative Fruitière en Val d'Arly Savoie Mont-Blanc, c'est 80 producteurs en gestion directe sur le territoire des 2 Savoie ! Nous produisons, fabriquons, affinons des fromages de Savoie labellisés AOP et IGP d’après un savoir-faire traditionnel et nous gérons ensemble notre coopérative. Chaque jour, nous collectons le lait de nos fermes et c'est dans nos ateliers de Flumet en Savoie que nous fabriquons nos fromages et spécialités.
Nous souhaitons également vous faire découvrir des petits producteurs fermiers, maître-charcutier, brasseries, domaines viticoles, etc. de Savoie et Haute-Savoie que nous aimons particulièrement ! Des hommes et des femmes passionnés, qui proposent des produits savoyards d'exception.
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Saucisson fumé
Produit fabriqué par Mont CharvinSaucisson savoyard fumé, fabriqué dans la pure tradition savoyarde à Doussard, en Haute-Savoie satisfera les connaisseurs les plus exigeants par sa simplicité et son équilibre.
Ce saucisson fumé naturellement est fabriqué à Doussard, en Haute-Savoie, dans la pure tradition. Sans colorant, sans polyphosphate, sans ascorbate ni lactose.
Le saviez-vous ? Les salaisons de Mont Charvin, maître-artisan charcutier, sont fabriquées avec du porc français de haute qualité. Il privilégie les petits producteurs en favorisant le développement d’une agriculture locale et développe en parallèle, le Rougeot du Charvin, race porcine régionale et élevé selon une charte de qualité stricte. Il renoue ainsi avec une tradition d’élevage savoyarde, soucieuse d’offrir une viande d’une grande qualité.
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