brebis
Origine : Haute-Savoie
Occasions : Apéro, Fondu, Plateau, Recette, Sur le pouce
Coudurier Magalie

La Coopérative Fruitière en Val d'Arly Savoie Mont-Blanc, c'est 80 producteurs en gestion directe sur le territoire des 2 Savoie ! Nous produisons, fabriquons, affinons des fromages de Savoie labellisés AOP et IGP d’après un savoir-faire traditionnel et nous gérons ensemble notre coopérative. Chaque jour, nous collectons le lait de nos fermes et c'est dans nos ateliers de Flumet en Savoie que nous fabriquons nos fromages et spécialités.

Nous souhaitons également vous faire découvrir des petits producteurs fermiers, maître-charcutier, brasseries, domaines viticoles, etc. de Savoie et Haute-Savoie que nous aimons particulièrement ! Des hommes et des femmes passionnés, qui proposent des produits savoyards d'exception.

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Image fiche technique

Tommette de brebis

Produit fabriqué par Coudurier Magalie

Vous pourrez reconnaître la Tommette de Brebis à la vue de sa croûte mince et ferme donc la couleur tend vers le gris sous laquelle se cache une pâte ivoire dense et ferme. 

Une fois en bouche, la Tommette de brebis dévoile des saveurs prononcées et parfumées, un goût intense qui saura vous surprendre!

14,85 €

L’ensemble de nos fromages (hors fromage à la pièce) sont découpés à la main par notre équipe. Le poids varie à plus ou moins 10%.