Origine :
Haute-Savoie
Contenance :
500 g
Matière grasse :
5 %
Texture :
Ferme et fondante
Conservation :
Au frais à +4° max
Occasions :
Apéro, Recette, Sur le pouce
Mont Charvin
La Coopérative Fruitière en Val d'Arly Savoie Mont-Blanc, c'est 80 producteurs en gestion directe sur le territoire des 2 Savoie ! Nous produisons, fabriquons, affinons des fromages de Savoie labellisés AOP et IGP d’après un savoir-faire traditionnel et nous gérons ensemble notre coopérative. Chaque jour, nous collectons le lait de nos fermes et c'est dans nos ateliers de Flumet en Savoie que nous fabriquons nos fromages et spécialités.
Nous souhaitons également vous faire découvrir des petits producteurs fermiers, maître-charcutier, brasseries, domaines viticoles, etc. de Savoie et Haute-Savoie que nous aimons particulièrement ! Des hommes et des femmes passionnés, qui proposent des produits savoyards d'exception.
-
Retrait gratuit dans nos boutiques !
Passez commande sur notre site et retirez votre commande dans nos boutiques
-
Livraison France gratuite dès 100€
Livraison 8.90€ via Chronofresh en 24h
Commandez avant 13h pour une livraison le lendemain du lundi au vendredi
(Hors Corse et îles du littoral non reliées par la route)
-
Livraison Corse et îles du littoral français non reliées au continent par la route
Gratuite dès 100€ d'achat
Livraison 12€ via Colissimo signature en 72h
-
Livraison Belgique, Italie
Gratuite dès 100€ d'achat
Livraison 15€ via Colissimo signature en 72h
Saucisse aux choux
Produit fabriqué par Mont CharvinDécouvrez ce plat typique de Savoie, la saucisse aux choux est fabriqué exclusivement de viande de porc légèrement fumée, de choux blancs et de choux verts cultivés par un agriculteur des bords du Lac Léman
Le poids de la viande varie à plus ou moins 10 % (hors viande à la pièce).
La saucisse aux choux fait partie des traditions culinaires de Savoie ! Sans colorant, sans polyphosphate, sans ascorbate ni lactose !
Cuisson 25 à 30 min dans de l'eau frémissante. A servir avec des pommes de terres. Un régale !
La saviez-vous ? Les salaisons de Mont Charvin sont fabriquées avec du porc français de haute qualité. Il privilégie les petits producteurs en favorisant le développement d’une agriculture locale. Il développe en parallèle, le Rougeot du Charvin, race porcine régionale et élevé selon une charte de qualité stricte. Il renoue ainsi avec une tradition d’élevage savoyarde soucieuse d’offrir une viande d’une grande qualité.
Découvrez
également
Découvrez ce plat typique de Savoie, la saucisse aux choux est fabriqué exclusivement de viande de porc légèrement fumée, de choux blancs et de choux verts cultivés par un agriculteur des bords du Lac Léman